山寨pizza-土豆絲餅

一個土豆，拿出來後不知道做啥好。冰箱裏空的只剩下冷氣了。隨便瞎整就整出來了這個食譜

用料  

山寨pizza-土豆絲餅的做法  

1. 豌豆玉米粒拿出來解凍

2. 土豆切成細絲，放水裏泡會

3. 雞蛋打散，倒入自發粉，混合下，再加入一些水

4. 倒入土豆絲和豌豆玉米粒，混合均勻，不要太稀哈

5. 撒鹽當調味料，也可以加點其他個人口味的調料

6. 熱鍋，倒油，中小火，把麪糊倒入平底鍋，攤平整，等麪糊差不多都凝結了再翻面煎另一面

7. 差不多快要好的時候，把馬蘇裏拉芝士放中間一點，然後翻面，芝士會融進去，再快速翻面裝盤就好啦