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隨手披薩

披薩 閲讀(2.71W)
隨手披薩的做法步驟圖,隨手披薩怎麼做好吃

春節後賣了很多二手閒置,所以現在入手什麼也是三思又三思。想入手披薩盤、披薩切刀、奶油刮刀、新烤盤……想想又過了,將就着也做了幾次蛋糕卷,這次還做了披薩。

用料  

披薩胚
高粉混中粉 300克
雞蛋 1個
水或者牛奶 120克
20克
2克
酵母 3克
黃油 20克
披薩料,隨意
洋葱碎 適量
燈籠椒 適量
大蝦仁 1支
芝士 隨意

隨手披薩的做法  

  1. 除了黃油,其他材料進麪包機和麪,20分鐘後進黃油,揉出手膜。按着麪包做法發酵麪糰

    隨手披薩的做法步驟圖,隨手披薩怎麼做好吃 第2張
  2. 180度或200度進烤箱6分鐘,我習慣底部加錫紙,不容易糊底。

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  3. 蕃茄醬,洋葱,芝士來一點

    隨手披薩的做法步驟圖,隨手披薩怎麼做好吃 第4張
  4. 深海大蝦開背,焯水,切丁

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  5. 黑胡椒,鹽碎

    隨手披薩的做法步驟圖,隨手披薩怎麼做好吃 第6張
  6. 最後一層芝士撒多些。

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  7. 沒有披薩盤,隨手做的,餅胚邊厚了,但是沒有影響味道,家裏神獸照樣幹完了。

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