來自b站up森林家的生活手記
450g*1
用料
| 高筋麪粉 | 250克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 30克 |
| 全蛋液 | 50克 |
| 耐高糖乾酵母 | 3克 |
| 常温水 | 10克 |
| 冰牛奶 | 120克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 冰水 | 8克 |
| 黃油 | 25克 |
| 蜜紅豆 | 100克 |
吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司的做法
手膜-分兩份一份加入抹茶粉（用冰水化開）一發-排氣-擀成長方形-抹茶麪片比白色小一圈、放蜜紅豆-捲起-二發-烘烤
![吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司的做法步驟圖 第2張]( "吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司的做法步驟圖 第2張")
尾部捏緊、寬度不要超過吐司盒
![吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司的做法步驟圖 第3張]( "吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司的做法步驟圖 第3張")
發至9分滿、蓋蓋
![吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司的做法步驟圖 第4張]( "吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司的做法步驟圖 第4張")
吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司
麪包
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