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麻薯麥片歐式軟麪包

麪包 閲讀(2.51W)
麻薯麥片歐式軟麪包的做法步驟圖

用料  

高筋麪粉 250克
3克
雞蛋 1個
30克
120-130克
黃油 25克
麻薯餡
糯米粉 70克
玉米澱粉 20克
30克
黃油 10克

麻薯麥片歐式軟麪包的做法  

  1. 麪包機和麪,除黃油外所有材料混合,揉成團後加黃油揉出膜。

    麻薯麥片歐式軟麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 麻薯製作:將除黃油外的材料混合,上鍋20分鐘。趁熱將黃油揉進去。

    麻薯麥片歐式軟麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 已發以後,整形,包餡。

    麻薯麥片歐式軟麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 整形完成,撒麪粉,劃線條。

    麻薯麥片歐式軟麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 二發,40分鐘左右,進烤箱,180度20分鐘。

    麻薯麥片歐式軟麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 出爐,濃濃的可可香味,甜而不膩口感,值得一做。

    麻薯麥片歐式軟麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 美美的成品照

    麻薯麥片歐式軟麪包的做法步驟圖 第8張