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用料
最簡單的紅糖紅棗核桃歐包的做法
自己做個記錄,除了果乾類的材料都放進麪包機,揉麪兩個程序
拿出來,分成100g一個麪糰,放一邊蓋蓋子準備餡料
黑芝麻糊一袋,放一點點水,攪拌成糊狀,乾果烤箱180度3分鐘,放烤箱燜一兩分鐘拿出來掰碎,果乾切碎,跟黑芝麻糊混合,麪糰擀平,包餡料,整形,放烤箱裏面,烤箱放熱水,發酵40分鐘左右,160度18到20分鐘,上面兩張圖是烤了23分鐘時間長了裏面很軟但是外面有點火大了
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