減脂主食：亞麻籽奇亞籽黑全麥小餐包/小麪包

小餐包可以夾一切。

用料  

減脂主食：亞麻籽奇亞籽黑全麥小餐包/小麪包的做法  

1. 酵母用温水化開，然後把材料放在一起翻拌。

2. 放入亞麻籽5g和奇亞籽5g，繼續混合翻拌。

3. 麪糰揉勻後蓋上保鮮膜靜置室温發酵1個小時。

4. 發酵膨脹後的麪糰像個小胖子很可愛。

5. 揭開保鮮膜，揉麪按壓給麪糰排氣。

6. 麪糰成品大概530g左右。

7. 分成6-8份。

8. 烤箱180度預熱，烘烤10分鐘出爐。

9. 外皮酥脆，內裏鬆軟，但黑全麥粉的鬆軟和白麪包的鬆軟還是有比較大的區別，更有嚼勁。

小貼士

此款小餐包飽腹感極強，我一餐吃一個就飽了。