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愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司

麪包 閲讀(2.59W)
愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖

外孫點名要吃芝麻吐司。

用料  

愛樂薇小杯黃油10克*2 2盒
高筋麪粉 250克
1個
30克
3克
芝麻醬 100克
150克
鮮酵母 7克

愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法  

  1. 準備好材料

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 除黃油。其他材料全部進去。

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 愛樂薇小杯黃油老方便2個搞定

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第4張
  4. 愛樂薇小杯黃油加入在揉出膜

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第5張
  5. 漂亮膜。

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第6張
  6. 摺疊3次

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第7張
  7. 摺疊

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第8張
  8. 最後整形

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第9張
  9. 完成發酵。發酵箱開33度.濕度80度。大概2個小時左右。

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第10張
  10. 放模具裏

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第11張
  11. 出爐

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第12張
  12. 切開美美噠。外孫喜歡吃。

    愛樂薇小杯黃油-芝麻吐司的做法步驟圖 第13張

小貼士

發酵温度一定要低。不要超出33度。濕度75-80可以了