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不用手套膜的高顏值麪包

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不用手套膜的高顏值麪包的做法步驟圖

打卡小高姐的魔法料理

用料  

24克
4克
雞蛋 1個
黃油 50克
14克
蒜頭 1只
高筋麪粉 300克
酵母 2克
180克

不用手套膜的高顏值麪包的做法  

  1. 把除了雞蛋黃油蒜頭外,其他東西全部混合均勻揉成麪糰,醒面20分鐘後再揉光滑,表面抹油再醒20分鐘,期間用黃油煎好蒜末備用,麪糰4等分攤成🖐️大小圓餅,一層餅一層蒜蓉,將麪糰8等分,往外翻轉出花朵🌼,再發酵40分鐘,表面刷雞蛋液,190度上火,200度下火,風爐烤25分鐘。

    不用手套膜的高顏值麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 出爐啦先吃

    不用手套膜的高顏值麪包的做法步驟圖 第3張