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零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯

烘焙 閲讀(1.87W)
零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法步驟圖

冬天的暖陽下,喝上一杯熱乎乎的麻薯奶茶,滿足!

用料  

牛奶 200克
木薯澱粉 25克
20克

零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法  

  1. 如圖所示~普通純牛奶200g

    零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法步驟圖 第2張
  2. 如圖所示~25g(量的時候稍微倒多點了😂)木薯澱粉

    零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法步驟圖 第3張
  3. 如圖所示~15g糖(我用的是0卡糖,健康0卡還美味)

    零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法步驟圖 第4張
  4. 全部倒入鍋中,重點,攪拌攪拌再開小火喲

    零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法步驟圖 第5張
  5. 康康視頻啦,慢慢凝結咯😄
    一定不要停,要攪拌攪拌攪拌,不然就糊鍋啦!

    零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法步驟圖 第6張
  6. 最後變成一坨QQ彈彈甜甜蜜蜜的麻薯咯😄

    零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法步驟圖 第7張
  7. 放入煮好的奶茶中,加入手搓的芋圓!一大盆,滿足!!!

    零基礎的鮮奶Q軟拉絲麻薯的做法步驟圖 第8張

小貼士

煮麻薯的時候,一定要先攪拌,再開小火,再不停攪拌喲!最後成團了就倒出來啦!
一定一定是不粘鍋不粘鍋不粘鍋!