家庭版葡式蛋撻，超簡單的做法！

蛋撻我在家做過很多次了，但是每次烤出來都不是我想要的結果。經過多次改配方，得出了這個配方最好吃，又簡單操作，把它分享出來給大家！

用料  

家庭版葡式蛋撻，超簡單的做法！的做法  

1. 準備好材料

2. 糖一次性加入牛奶中攪拌至糖融化

3. 加入一隻全雞蛋攪拌均勻

4. 加入淡奶油拌勻，這裏不能攪太久。以免奶油打發

5. 蛋液過篩一遍

6. 裝入蛋撻皮9分滿

7. 烤箱上火190度 下火175度 烤25分鐘。出爐啦

8. 滑嫩嫩的葡式蛋撻就做好啦

小貼士

蛋撻皮需要在製作蛋液之前解凍好擺好在烤盤裏。蛋撻皮從冰箱拿出來室温解凍10分鐘左右就可以輕鬆掰開了這時候蛋撻皮有硬度不容易變形。不要等完全解凍才掰開一個一個這樣會歪歪扭扭不好看哦