燕麥和紅薯相結合,非常棒的減脂早餐
用料
去皮蒸熟紅薯 | 280克 |
燕麥 | 180克 |
雞蛋 | 3個 |
牛奶 | 250克 |
糖 | 20克 |
煉乳 | 一勺 |
減脂期紅薯燕麥蛋撻的做法
紅薯去皮蒸鍋蒸熟
加入燕麥,壓勻
因為我紅薯太乾,與燕麥無法成型,只能靠紙杯了,放入烤箱180度8分鐘。烤的過程中開始做蛋撻液。牛奶、雞蛋、糖和煉乳一起混合搗勻,最好過濾,蛋撻液才細膩
待杯子烤熟後取出,放入蛋撻液.200度烤20分鐘
紅薯燕麥的配方其實就是網紅店的可以吃的咖啡杯做法。
小貼士
如果揉搓的紅薯燕麥無法成型一定要藉助紙杯。