（自創配方）葡式蛋撻+黃桃蛋撻

我是個特別特別特別喜歡研究吃的小天使👼！（不要糾結於我是不是小天使這個問題）沒錯可以説我是個吃貨 特別能吃而且特別挑食 當然我還有一個特長…那就是可以自己做點什麼吃😋那我今天就跟大家分享我的第一個菜譜 蛋撻！鍾愛了好久好久的甜品！下面話不多説就請各位小可愛繼續往下看了~

用料  

（自創配方）葡式蛋撻+黃桃蛋撻的做法  

1. 我比較懶…所以買了現成的蛋撻皮
   首先！
   我們準備出8個蛋撻皮（忘了拍了）
   一顆雞蛋+一個生蛋黃
   一包純牛奶 一盒淡奶油

2. 我們用稱分別稱出各個材料要用的重量
   依次是牛奶、淡奶油、雞蛋、糖（順序可以打亂）
   都放到打蛋盆裏

3. 不要用電動打蛋器！不要打發！
   用手動打蛋器打至糖融化就可以了
   比較在意口感的小可愛可以過濾一下蛋液
   把蛋液倒入量杯 再倒入蛋撻皮內
   （倒入量杯是為了更好的倒入蛋撻皮內不會灑出）
   9分滿最好 既好看又吃的滿足
   

4. 烤箱預熱5-10分鐘（自酌）:
   上下管+中層+220度 15分鐘
   把盛有蛋液的蛋撻皮放入烤箱
   進行烤制

5. 最後出的成品圖就是這個了
   味道真心堪比各個甜品店！
   喜歡什麼水果可以切小塊兒放在蛋撻上
   黃桃 草莓 藍莓 芒果按照自己口味就好

小貼士

因為我們每家的烤箱都不盡相同所以大家不要硬生生的按照我的時間來
如果烤制15分鐘後發現蛋撻沒有上色但已經熟了
馬上調整烤盤位置至上層 温度不變還是220℃ 時間不定（根據自己的上色要求）但10分鐘足夠 一旦顏色夠了一定馬上關火拿出！！！
我的配方就到這裏結束了
各位小可愛們 期待你們的成品圖
愛你們呦 我是可愛的涵主廚哈哈哈