簡單又好看6寸生日蛋糕

是日生日，臨時起意給自己烤個生日蛋糕，利用午休時間，烤了個6寸蛋糕胚，掏空冰箱有一盒買來做蛋撻剩下來的鮮美多200ml奶油，早上給小朋友買的紅顏草莓🍓+藍莓，鑑於自己手殘黨的現實，加上時間有限，只能做一個簡易版，蛋糕胚晾涼直接把200ml奶油加15克糖打成7成左右（就是不滴落但是還沒到有彎鈎的狀態），倒在蛋糕胚上，轉動（輕輕抖動幾下讓奶油有個自然流動滴落的痕跡）用刮刀向邊緣推動抹平表面，裝飾上水果，撒點糖粉，放進冰箱冷藏半小時以上效果挺好

用料  

簡單又好看6寸生日蛋糕的做法  

1. 200克鮮美多奶油+15克糖打成7成左右（不滴落，但是還沒到出勾的狀態）

2. 打好的奶油全部倒到蛋糕胚上，輕輕抖動幾下，一邊轉動一邊用刮刀向邊緣推動奶油並抹平表面

3. 裝上水果造型一下，撒點糖粉，齊活，拍照挺好看，關鍵太簡單了，手殘黨的不二選擇（不需要加濾鏡，看着好看，拍出來都好看）

4. 祝我生日快樂

5. 吹完蠟燭整個就這麼吃了，奶油的流動狀態完美呈現