零失敗✌🏻無油無糖無碳水的巧克力慕斯
這個吃不胖喲‼️蛋白粉做的 減脂健身都能吃的小甜品🍮
👩🏻🍳今日食✨ 超濃郁巧克力雙色慕斯蛋糕✨
不要餅底🚫不要黃油餅乾碎的高蛋白慕斯蛋糕🍰
Q彈DuangDuang的☀️冰冰涼 超適合夏天
我用的6寸方模🍰總共才386卡
可切成9塊吃‼️一塊僅43卡‼️
可可味道濃郁🍫口感也是超順滑的
✨步驟如圖✨
吉利丁粉用法超詳細 可以diy自己喜歡的口味
吉利丁粉可換成同等克數的吉利丁片👌🏻
做慕斯每200g液體用5g吉利丁粉/片
如果你們的模具小🍽可以根據比例適量減少
用料
🍫巧克力慕斯層(6寸) | |
牛奶 | 400克 |
可可粉 | 15克 |
蛋白粉 | 30克 |
吉利丁粉/片 | 15克 |
代糖 | 5克(選加) |
🥛牛奶慕斯層 | |
燕麥奶/杏仁奶 | 200克 |
吉利丁粉/片 | 5克 |
減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕的做法
做法如圖
做法如圖
做法如圖
慕斯做好後拿熱風吹一下就能輕鬆脱模🌬
再撒點椰蓉和冷凍藍莓 天了嚕太好吃啦一定要試試哦
小貼士
食譜&減肥減脂經驗交流+467679040(備註下廚房)