當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕

蛋糕 閲讀(1.94W)
減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕的做法步驟圖

零失敗✌🏻無油無糖無碳水的巧克力慕斯
這個吃不胖喲‼️蛋白粉做的 減脂健身都能吃的小甜品🍮
👩🏻‍🍳今日食✨ 超濃郁巧克力雙色慕斯蛋糕
不要餅底🚫不要黃油餅乾碎的高蛋白慕斯蛋糕🍰
Q彈DuangDuang的☀️冰冰涼 超適合夏天

我用的6寸方模🍰總共才386卡
可切成9塊吃‼️一塊僅43卡‼️
可可味道濃郁🍫口感也是超順滑的

✨步驟如圖✨
吉利丁粉用法超詳細 可以diy自己喜歡的口味
吉利丁粉可換成同等克數的吉利丁片👌🏻
做慕斯每200g液體用5g吉利丁粉/片
如果你們的模具小🍽可以根據比例適量減少

用料  

🍫巧克力慕斯層(6寸)
牛奶 400克
可可粉 15克
蛋白粉 30克
吉利丁粉/片 15克
代糖 5克(選加)
🥛牛奶慕斯層
燕麥奶/杏仁奶 200克
吉利丁粉/片 5克

減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕的做法  

  1. 做法如圖

    減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 做法如圖

    減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 做法如圖

    減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 慕斯做好後拿熱風吹一下就能輕鬆脱模🌬
    再撒點椰蓉和冷凍藍莓 天了嚕太好吃啦

    減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 一定要試試哦

    減脂|免烤箱🍫 Q彈Duang~巧克力慕斯蛋糕的做法步驟圖 第6張

小貼士

食譜&減肥減脂經驗交流+467679040(備註下廚房)