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超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)

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超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)的做法步驟圖

每一口都是滿滿地瓜泥
你是地瓜控嗎?

無油

低糖

減脂能吃
小孩也能吃

用料  

低筋麪粉 170克
砂糖 40克
雞蛋 2個
地瓜 4個
泡打粉 5克
杏仁奶 150毫升

超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)的做法  

  1. 地瓜削皮,

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  2. 加入20克砂糖

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  3. 篩入麪粉和泡打粉

    超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入杏仁奶拌勻

    超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入蛋黃

    超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)的做法步驟圖 第6張
  6. 淨下的10克砂糖打發蛋白,拌到麪糊裏

    超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)的做法步驟圖 第7張
  7. 加入堅果,上下火200度烤25分鐘

    超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)的做法步驟圖 第8張
  8. 完成後,放涼切件

    超綿密無油低糖地瓜布丁蛋糕 (滿口地瓜泥,口感一級棒)的做法步驟圖 第9張