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簡單易學•香蕉瑪芬

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簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖

其實沒有一定的分量,但是有一定的材料,以差不多的比例~看了很多的食譜,看了廚房還有香蕉,還有些材料~雖然剩下特幼粉,也就用了…結果~~真的很鬆軟哦!1/3分量加了些巧克力粒,不同口味嘛…

用料  

熟香蕉(攪爛) 250g
低粉/特幼粉 200g
泡打粉 1/2大匙
小蘇打 1/8匙
紅糖/幼糖 70g-100g
蛋(A級) 2粒
牛奶 100ml
黃油 100g

簡單易學•香蕉瑪芬的做法  

  1. 約5條中香蕉,半條切小片裝飾(淋上少許檸檬汁避免變黑),其他的攪爛。

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好材料,粉類的要過篩。

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油打鬆加入糖續打3分鐘。

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第4張
  4. 加入蛋拌均。

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第5張
  5. 邊加入牛奶和粉類(分3次,每次拌均就好)。

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第6張
  6. 留下1/3加入巧克力粒,不要也可以,就入摸囖!

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第7張
  7. 可以進烤爐囖~180度, 20-25分鐘。

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第8張
  8. 香氣滿滿,裏面真的很鬆軟哦~

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第9張
  9. 看…加了巧克力粒,都溶在糕身,好好吃哦!

    簡單易學•香蕉瑪芬的做法步驟圖 第10張