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用料
可愛迷你蛋糕片的做法
牛奶忘記拍進去了
蛋黃里加入低筋麪粉,牛奶和玉米油攪拌至無干粉
18g糖倒入蛋白,打發至如圖,插入牙籤不倒
倒入蛋黃糊翻拌均勻(注意手法輕點翻拌)烤箱預熱
倒入裱花袋擠入盤中(可撒入少量芝麻)
又簡單又美味的可愛蛋糕片就完成啦!
小貼士
這配方做出來不會很甜,喜歡甜的可以酌情加入
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