香橙酥粒蛋糕

朋友送了一些臍橙，用來做蛋糕吧！

用料  

香橙酥粒蛋糕的做法  

1. 預熱烤箱180度
   玉米油，雞蛋，細砂糖攪勻

2. 加橙汁攪勻，加橙皮屑拌勻

3. 篩入低筋麪粉，泡打粉和小蘇打

4. 翻拌大致無干粉即可，不可過度攪拌

5. 入模（底部鋪油紙）

6. 表面撒酥粒（低筋麪粉40，黃油17，糖10混合搓成細顆粒）。

7. 送入烤箱，170度30-32分鐘。

8. 漲了一倍高

9. 加了酥粒很棒！

10. 切厚片，每次我都是一邊切一邊吃！趁温熱吃最好，表皮酥脆，裏面鬆軟！

11. 裝盒

12. 橙香濃濃😋

13. 蛋糕涼了，可以表面抹厚果醬，加一層黑芝麻粉，微波加熱15秒。