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不讓你長胖的布朗尼(無糖無油低碳水版)

蛋糕 閲讀(2.29W)
不讓你長胖的布朗尼(無糖無油低碳水版)的做法步驟圖

麥叔叔和我都喜歡吃美食 但是都在努力控制體重 於是絞盡腦汁 翻看了很多美食貼 然後自己想了這個配方看可行否 結果~~~ 嘿嘿嘿^_^

用料  

雞蛋 2個
可可 80-100g
蕎麥麪粉 40g
無糖濃酸奶 240g
木糖醇或天然甜味劑 40g
燕麥 少許
泡打粉 1匙
杏仁粉 10g

不讓你長胖的布朗尼(無糖無油低碳水版)的做法  

  1. 準備好上述食材 然後兩個雞蛋和酸奶攪拌均勻後 慢慢加入各種粉類攪拌均勻

    不讓你長胖的布朗尼(無糖無油低碳水版)的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌成上圖這個黏糊狀態 準備好烘焙紙 裝入器皿

    不讓你長胖的布朗尼(無糖無油低碳水版)的做法步驟圖 第3張
  3. 裝盤後 稍微把表面整平 後撒上燕麥 (代替果仁) 入烤箱 180度烤25分鐘左右 就好了

    不讓你長胖的布朗尼(無糖無油低碳水版)的做法步驟圖 第4張
  4. 烤好後拿出來建議冷卻後再食用 入冰箱後第二天更好吃 (可以切塊成方塊形 看起來更像布朗尼哈哈)

    不讓你長胖的布朗尼(無糖無油低碳水版)的做法步驟圖 第5張

小貼士

如果喜歡巧克力濃郁點的 可以多給些可可粉或者純黑巧克力
放入冰箱後第二天拿出來吃口感更好 跟正版布朗尼沒什麼區別 只是沒那麼甜 而且不會膩 我們第二天拿出來帶去看電影 配咖啡 真的很棒
喜歡味道甜一點的 可以多給些木糖醇或者天然甜味劑 我做的這個版本不是很甜