比較適合新手，簡單易懂，每次做都能成功，大概能做一個四寸模具加三個紙杯蛋糕模具的量
用料
| 低筋麪粉 | 25克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 玉米油 | 18克 |
| 細砂糖 | 蛋白15+蛋黃8克 |
| 牛奶 | 23克 |
超級簡單低難度四寸戚風蛋糕胚新手也能一次成功‼️‼️的做法
牛奶➕糖➕油➕低筋麪粉攪拌均勻後➕蛋黃
蛋白打至乾性發泡（可以倒扣蛋白霜）和蛋黃糊翻拌均勻，烤箱120度預熱
中下層110度烤50分鐘，我的烤箱温度高，比一般烤箱高30度左右，你們烤箱温度自行調整，出爐輕震一下倒扣，脱模
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超級簡單低難度四寸戚風蛋糕胚 新手也能一次成功‼️‼️
蛋糕
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