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分量:18個
用料
花果茶瑪芬蛋糕的做法
花果茶浸於熱水中至軟,撈起稍瀝乾,取190克加入利口酒和柳橙皮屑,再混合浸泡半小時備用
黃油、糖粉和鹽混合後拌勻打發
再將全蛋和蛋黃分次加入拌勻
篩入低粉和泡打粉混合物,拌勻
加放花果茶酒汁拌勻
入模具,烤箱預熱200度,烤約20分鐘
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