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用料
綠茶提子蛋糕的做法
蛋黃蛋清分開
兩隻蛋黃+三分一糖+牛奶+油攪拌均勻
低粉和綠茶粉過篩加入
攪拌均勻後加入葡萄乾
蛋白打至乾性發泡
蛋白與4混合均勻
把拌好的蛋糕糊放入鋪油紙的烤盤
用切板抹平表面
150度中層25分鐘
小貼士
做成了蛋糕片後,還可以在中間抹上草莓醬,做成蛋糕卷
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