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Keto|蒜香蛋糕#杏仁粉#生酮#

蛋糕 閲讀(2.45W)
Keto|蒜香蛋糕#杏仁粉#生酮#的做法步驟圖

零失敗鹹口蛋糕,不用再糾結用哪種糖,純杏仁粉做出來是很細嫩的味道呢~寶寶也迅速消滅了一個。

此方為5個小蛋糕的量。

用料  

粉類 👇
杏仁粉 100克
泡打粉 4克
1.5克
蒜粉 3克
洋葱粉 1克 或 酌減
香豆粉 個人愛好 酌加
液體類 👇
雞蛋 1只
淡奶油 150克

Keto|蒜香蛋糕#杏仁粉#生酮#的做法  

  1. 將粉類食材混合均勻,過篩一次。

    Keto|蒜香蛋糕#杏仁粉#生酮#的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞蛋和淡奶油混合翻拌均勻,不需要打發。

  3. 然後將粉類加入液體,翻拌均勻,至細滑無顆粒感。
    圖中那個深色的粉即是香豆粉,是一次實驗,大家可以忽略。實踐證明需要撒得少一點。

    Keto|蒜香蛋糕#杏仁粉#生酮#的做法步驟圖 第3張
  4. 烤箱170度,25分鐘,注意觀察上色即可。
    噠啦~可以開吃啦~

    Keto|蒜香蛋糕#杏仁粉#生酮#的做法步驟圖 第4張