大理石奶油蛋糕

挺好吃的一款蛋糕。
用的18釐米咕咕霍夫模具，材料可以翻倍做。

用料  

大理石奶油蛋糕的做法  

1. 1:黃油室温軟化，加入細砂糖。雞蛋也放至室温。模具抹黃油，撒粉後冷藏備用。

2. 2:攪拌至砂糖融化，黃油顏色發白。

3. 3:分次加入雞蛋，每一次都充分攪拌均勻，再加下一次，直到雞蛋加完。

4. 4:攪拌均勻的樣子。

5. 5:加入過篩的低筋粉，泡打粉和杏仁粉。

6. 6:用刮刀拌勻至光滑無顆粒。

7. 7:百利甜分三次倒入，每次拌勻吸收再加下一次。最後加入芒果粒拌勻。

8. 8:可可粉，熱水拌勻。

9. 9:取一部分麪糊和可可麪糊拌勻。

10. 10:用刮刀把麪糊放入模具，可可麪糊分幾團倒入。

11. 11:用一根長的細棍子插入麪糊，胡亂的劃幾下。烤肉用的長竹籤，或者攪拌咖啡的棍子。

12. 12:入預熱好的風爐150度烤25分鐘。普通烤箱170度左右烤。

13. 13:出爐後立即脱模即可。