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貓爪蛋糕 貓爪模具12個

蛋糕 閲讀(1.54W)
貓爪蛋糕 
貓爪模具12個的做法步驟圖

好喜歡這個小蛋糕,萌至極!

用料  

雞蛋 90克
黃油 80克
低筋麪粉 90克
白砂糖 35克
泡打粉 1.5克
可可 一大勺

貓爪蛋糕 貓爪模具12個的做法  

  1. 雞蛋打散,加入白糖攪拌均勻

  2. 篩入低粉、泡打粉,輕輕拌勻

  3. 黃油隔水融化,倒入2

  4. 取出一大勺米糊,倒入可可粉,拌成可可糊

  5. 把兩種麪糊分別放入裱花袋。烤箱150度預熱

  6. 先把可可糊擠入模具中凹進去的地方,然後放進烤箱150度4分鐘。

  7. 拿出模具,擠入蛋黃糊,八分滿

  8. 放入烤箱,150度20分鐘,出爐倒扣晾涼脱模即可。 模具是不沾的,倒扣就出來啦!

小貼士

這個味道不很甜,如果喜歡甜些的,可以適量加些糖。