聖誕第一彈－聖誕樹杯子蛋糕（超簡單）

這款聖誕樹杯子蛋糕小巧可愛，製作簡單，絕對是烘托節日氣氛的利器，趕緊做起來吧！

用料  

聖誕第一彈－聖誕樹杯子蛋糕（超簡單）的做法  

1. 準備好一個紙杯蛋糕，我用的是豆渣巧克力紙杯蛋糕  ，調一個綠色的奶油霜，我用的是豆沙奶油霜（看小貼士），你用任何一種都可以，淡奶油也可以，不過要考慮淡奶油室温久了容易化的問題。

2. 把百奇餅乾插到紙杯蛋糕中間。

3. 把蛋筒套在百奇餅乾上面，讓蛋筒的尖部正好頂着餅乾，這樣蛋筒就不容易移動，不會掉了。

4. 在蛋筒上抹上一層薄薄的奶油霜。這樣一會擠奶油霜的時候，奶油霜容易附着，而且如果奶油霜擠的不緊密有空隙的話，不容易露出蛋筒的顏色。

5. 我用的是小號八齒花嘴，你用幾齒的都行，型號別太大就行，星星擠的小一點才精緻。

6. 從上往下一圈一圈的擠，儘量擠的大小差不多。

7. 全部擠滿儘量不要有空隙。

8. 裝飾上一些糖果和彩色糖珠。如果你用的淡奶油，糖果粘在上面久了可能會化。奶油霜不會有這個問題。

9. 撒上一些椰蓉來營造下雪的氣氛。你也可以撒糖粉，不過糖粉一會就化了。

10. 完成。找一個你覺得好看的角度拍照吧～

小貼士

•這個深綠色我是用綠色和黑色調出來的，黑色可以降低綠色的明度，讓綠色看起來不那麼豔。黑色只加一點點就可以。
•簡單説一下豆沙奶油霜的製作：白豆沙200g，黃油100g，牛奶15g。白豆沙加牛奶攪拌均勻，再加入室温軟化的黃油攪拌均勻即可。使用之前多用刮刀拌一拌減少氣泡。