一個刮刀一個盆系列走你
用料
| 巧克力曲奇 | |
| 黃油 | 25克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 赤蘚糖醇0.7甜度 | 35克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 杏仁粉 | 60克 |
| 椰子粉 | 5克 |
| 泡打粉 | 1.5克 |
| 巧克力外皮 | |
| 無糖巧克力 | 60克 |
| 可可脂或者椰子油 | 15克 |
| 赤蘚糖醇 | 10克 |
| 薄荷香精 | 2滴 |
生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法
黃油微波爐一分鐘融化 加入糖和雞蛋攪拌均勻
![生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第2張]( "生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第2張")
加入所有粉類 混合成團
![生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第3張]( "生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第3張")
分成小塊 我分了十塊 麪糰很乾 用手隨便捏
烤箱熱風模式160度 12—15分鐘注意觀察上色![生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第4張]( "生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第4張")
可可脂 薄荷香精加巧克力和代糖混合 我用的這個巧克力是有甜味的 就是LILYS 如果你們的沒有甜味 那麼糖量肯定需要增加的
![生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第5張]( "生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第5張")
坐在熱水裏融化
![生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第6張]( "生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第6張")
曲奇拿出來稍微晾一下
![生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第7張]( "生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第7張")
在融化的巧克力醬裏裹一圈
![生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第8張]( "生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第8張")
晾乾 就做好了
![生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第9張]( "生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步驟圖 第9張")
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