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沒有榴蓮的榴蓮小餅乾

餅乾 閲讀(2.78W)
沒有榴蓮的榴蓮小餅乾的做法步驟圖

沒有榴蓮腫麼辦,來試試這款窮人版榴蓮小餅乾吧。淡淡的的榴蓮味夾入酸甜的草莓醬入口即化,別有一翻風味。

用料  

黃油 60克
低筋麪粉 160-18O克
味美好榴蓮沙拉 2O克
糖粉 16一18克
一丟丟
白糖 適量
自制草莓醬 適量

沒有榴蓮的榴蓮小餅乾的做法  

  1. 黃油軟化,加入糖粉稍微攪拌一下,再加入鹽,榴蓮沙拉醬,混合拌勻後加入低粉切拌,按壓成光滑的麪糰

    沒有榴蓮的榴蓮小餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 這一步忘拍照了,來個免費廣告😅搓成3釐米左右的條,放冷凍室凍20分鐘左右至微硬,拿出。表面刷一點水,沾上白糖,切成8mm的成品,擺盤。

    沒有榴蓮的榴蓮小餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 用筷子頭在小餅上戳一個小窩。將草莓醬擠入。放烤箱上層175度,下層170度,18分鐘可

    沒有榴蓮的榴蓮小餅乾的做法步驟圖 第4張

小貼士

我本不喜太甜的,所以糖儘量別再減了。
外表裹的白糖可要可不要