口袋石頭餅乾（低脂:無糖無油）

用料  

口袋石頭餅乾（低脂:無糖無油）的做法  

1. 把麪粉過篩到牛奶裏

2. 團成麪糰，如果太乾的話可以加幾滴牛奶，慢慢調整濕度，不用太濕

3. 把麪糰放在硅油紙上，用擀麪杖擀成0.5cm厚的麪餅

4. 將麪餅切成條（寬度建議請看小貼士），再切小方塊

5. 分散放在烤盤裏，上下火210度，15至20分鐘取出

小貼士

1、切條切塊的時候，如果喜歡中間軟的，就切寬一點，烤好之後會一個個鼓起來，很可愛，詳情見圖2，3。
如果像我一樣喜歡脆的，就切得窄一點，詳情見圖4。
2、當然，烤制温度和時間也可以讓它變得軟或者硬。原方是180℃，20分鐘。因為中間軟，像饅頭一樣，不是我要的口感，所以温度加高了，上色也好一點
3、温度和時間，還有加料都是很靈活的東西，比如第一次烤的時候加了蛋黃，烤的時候會香一點，出鍋了之後個人認為沒啥區別_(:з」∠)_