還剩很多用來泡芝麻糊的粉，就想着能不能做些什麼，本意是想做馬芬，然而半路上發現更適合揉麪團做餅乾，於是黑芝麻紅糖餅乾就出爐了，口感意外地好，較我之前的幾款餅乾或酥餅更顯外殼脆，內裏酥
用料
| 黑芝麻糊粉 | 3包（約124g） |
| 泡打粉 | 3g |
| 低粉 | 10g |
| 紅糖 | 10g |
| 雞蛋 | 1只 |
| 植物油 | 隨意（好像倒了10g） |
黑芝麻紅糖餅乾的做法
所有材料全部加入攪拌碗中，拌勻
![黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
如圖
![黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
用保鮮膜包着揉團，然後擀平，大約5mm厚
![黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
用模具摳出餅乾，摳剩下的餅團可以繼續揉擀，繼續摳餅乾出來
![黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
或者懶得弄了就直接分成幾個劑子，揉圓即可
![黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
180預熱，15-20分鐘
![黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
鏘鏘鏘出爐！
![黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
湊近些看
![黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "黑芝麻紅糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
一下子消滅光了。。。（説好的減肥呢？！！）。另，由於芝麻糊粉裏自帶糖份，所以其實可以不另加糖，油應該也可以省略
