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青檸紅茶橙皮曲奇餅乾

餅乾 閲讀(2.53W)
青檸紅茶橙皮曲奇餅乾的做法步驟圖

我知道這個名字很長…但是它真的好好吃,非常清香

用料  

黃油 80克
青檸 1個
紅茶粉 1包(3克)
低筋麪粉 100克
赤蘚糖醇/細砂糖 40克
橙皮丁 20個
奶粉 15克

青檸紅茶橙皮曲奇餅乾的做法  

  1. 黃油軟化,加細砂糖攪拌均勻

    青檸紅茶橙皮曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 換打蛋器,青檸擦皮,擠10克青檸汁,攪拌均勻

    青檸紅茶橙皮曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 紅茶粉,奶粉,低筋麪粉,切拌均勻

    青檸紅茶橙皮曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 塑形,任意你喜歡的形狀,包好,冷凍45分鐘

    青檸紅茶橙皮曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 切片,170攝氏度,25分鐘,出爐晾涼,開恰!

    青檸紅茶橙皮曲奇餅乾的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.赤蘚糖醇和細砂糖二選一
2.加雞蛋液比較酥脆,加青檸汁比較硬