自己自制配方
可以消耗家裏的速溶咖啡喔
用料
黃油 | 100克 |
速溶咖啡 | 30-45克 |
雞蛋 | 1個 |
低粉 | 300克 |
可可粉 | 5克 |
糖粉 | 90克 |
奶粉 | 25克 |
妹妹の咖啡豆豆餅乾的做法
準備材料如圖(低粉我後來又加了100g)
還有雞蛋和糖忘記拍了黃油融化成室温和糖混合(可以不打發)
再將上述其他材料加入混合揉成團捏成小球球並用牙籤或者刮刀在中間劃一橫
做成咖啡豆豆模樣烤箱170-200°烤17-20min(具體温度和時間根據自己烤箱調解)
拿出放涼
可愛的咖啡豆豆餅乾就做好啦裝罐✌
小貼士
咖啡最好選三合一速溶,不然會比較苦
加奶粉為了提高奶香
糖和奶粉根據自己口味加入