巧克力山核桃手工餅乾

搬運工，搬運工！
摘自《世界烘焙配方》來自烏克蘭基輔國際烘焙學院的配方。

用料  

巧克力山核桃手工餅乾的做法  

1. 製作：
   1、切碎烤熟的核桃仁，切碎巧克力，麪粉和泡打粉混合過篩，黃油和砂糖混合小火融化。
   2、黃油加入到攪拌缸內的麪粉和泡打粉中攪拌，再加入全蛋。放在冰箱外保持冷涼狀態，攪打拌勻，加入切碎的核桃和巧克力拌勻。
   3、用勺子把麪糊盛放在烤盤上，注意保持間距。
   4、温度160℃（烤箱需要提前至少10分鐘預熱至此温度），時間16分鐘。
   ※注：未烘烤前可冷凍儲存。