自己添加了腰果和黑朱古力，口感更豐富
用料
| 黃油 | 100克 |
| 低筋麪粉 | 125克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 蛋黃 | 1個 |
| 蛋白 | 適量 |
| 香草精 | 1/4茶匙 |
| 無糖可可粉 | 25克 |
超濃郁鬆化巧克力曲奇的做法
黃油放室温軟化
把蛋黃打散後，在蛋黃中加入蛋清至30毫升，再加入香草精，拌勻備用
用低速把黃油稍稍打發，加入糖粉，用刮刀稍稍拌一下，轉用中速打至黃油膨脹顏色變淺
篩入低筋麪粉、可可粉，用刮刀用切到方式拌勻成團
把麵團桿至5豪米，至於冰箱(4。c)至少30分鐘
放入已預熱170度的烤箱， 中低層13分鐘
超濃郁鬆化巧克力曲奇
餅乾
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