中式點心綠豆糕，讓你清涼過一夏！

用料  

中式點心綠豆糕，讓你清涼過一夏！的做法  

1. 準備好需要用到的所有原料

2. 先將糯米粉開小火炒制一下

3. 炒至無生粉味，開中火蒸約30分鐘

4. 綠豆麪入蒸鍋中，開中火蒸約30分鐘後，取出後用勺子壓散

5. 加入炒熟的糯米粉

6. 拌勻後過篩

7. 再加入糖粉拌勻

8. 加入蜂蜜

9. 加入RUSAGRO紅色夏日葵花籽油和涼開水

10. 拌合均勻。（水不能多加，用手能將糕粉輕捏抓成團，不散開，但又不發黏的狀態即可

11. 再過篩一次，口感會更加細膩

12. 模具中裝入適量糕粉，壓緊實。

13. 將模具放入盤中，稍用力往下壓制成型。

14. 輕輕推出綠豆糕。

15. 做好的綠豆糕裝入密封的保鮮盒，入冰箱冷藏後食用，風味更佳