低卡補腦薄脆

疫情在家帶娃上網課
天天和娃兒鬥智鬥勇一定要來點薄脆補補腦子。做法簡單只需要拌一拌烤一烤就行。快來試試吧。

用料  

低卡補腦薄脆的做法  

1. 黑芝麻白芝麻炒熟，核桃仁烤熟，用攪拌機打碎或者用擀麪杖懟碎。紅棗去核剪碎用攪拌機打碎，或者剪碎用刀切碎也行，儘量碎一點就行。

2. 所有材料都倒進盆裏攪拌均勻就行。

3. 找個○的模具，或者直接弄一勺鋪平在烤盤上就行，越薄越好，薄會更脆一點。

4. 我這個還是有點厚，再薄一點會更好。

5. 烤箱預熱好入烤箱。家用烤箱上下140度，25分鐘左右。熱風或者風爐120度，25分鐘左右。時間不固定，看你薄脆的厚度，烤到20分鐘左右可以拿出來看下狀態。

6. 烤好是焦糖色，顏色還是很漂亮的。涼透以後來吃。

7. 手掰的，有食慾吧。

8. 這個厚度稍微有一點厚，再薄一點會更香脆。

小貼士

動起來吧，操作簡單。沒有椰蓉的可以用麪粉替代。沒有蜂蜜可以用煉乳也可以做無糖的。