此款餅乾無蛋，牛奶替換成豆漿粉，椰蓉加入麪糰中特別香，表面塗蛋清沾上杏仁片。
用料
| 黃油 | 150克 |
| 低筋麪粉 | 175克 |
| 椰蓉 | 40克 |
| 杏仁片 | 適量 |
| 鹽 | 1克 |
| 豆漿 | 37克 |
| 糖 | 30克 |
椰蓉杏仁曲奇的做法
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