小子幼兒園開迎新遊園會，老師讓家長們自帶點心。六七年沒做餅乾了，來一手，看看是否丟了手藝
用料
| 糖粉 | 50g |
| 黃油 | 130g |
| 低粉 | 150g |
| 鹽 | 1g |
| 雞蛋 | 1個 |
遊園會點心-餅乾的做法
黃油軟化，打蛋器打發
分兩次加入糖粉，繼續打發
最後加入雞蛋打發
加入鹽以及低粉至打發的黃油中，用刮刀攪拌至無干粉![遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用磨具整完形狀後，放入烤箱
松下水蒸汽烤箱，也是第一次嘗試
190度，預熱，下烤盤，12分鐘左右，根據數據多少微調![遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
取出，放涼
![遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
之前❀花形感覺中間略有夾生，加了一點時間
![遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
裝袋！完美！
![遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "遊園會點心-餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
用的是松下蒸汽烤箱
