想減脂,吃得少沒有飽腹感,一天都是餓餓的感覺,很難受,試一下南瓜蒸排骨,飽腹感強強的哦!
用料
排骨 | 500克 |
南瓜 | 1000克 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 2片 |
澱粉 | 1勺 |
油、鹽、糖、醬油、料酒 | 小許 |
低糖飲食:南瓜蒸排骨的做法
排骨切小段,用油、鹽、糖、澱粉、料酒、蒜末、姜粒調味備用(研製10-20分鐘)排骨會入味點。
南瓜切開去囊。
南瓜刨皮切小塊。
南瓜擺盤,放上排骨。
水滾上鍋大火蒸15分鐘。(有盤子翻扣蓋住蒸,倒流水會減少)
起鍋,淋一點醬油,上桌。
小貼士
如果反扣一個盤子蒸會有很多倒流水。