醃製臘肉最好用五花肉，肥瘦相間
用料
| 豆腐皮 | 3張切絲 |
| 臘肉 | 1塊切片 |
千張蒸臘肉的做法
千張絲均勻鋪盤底
![千張蒸臘肉的做法步驟圖，千張蒸臘肉怎麼做好吃 第2張]( "千張蒸臘肉的做法步驟圖，千張蒸臘肉怎麼做好吃 第2張")
臘肉片鋪千張上，蒸鍋水開後放入蒸20分鐘即可
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千張蒸臘肉
蒸
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