超級好吃的粉蒸肉只需要它

小的時候很喜歡媽媽的荷葉粉蒸肉但是製作起來實在是麻煩。需要炒米再碾碎，現代人生活節奏快。要想吃到正宗的荷葉粉蒸肉只需要它。

用料  

超級好吃的粉蒸肉只需要它的做法  

1. 只需要按照調料操作的步驟把肉醃一下下。把泡好的荷葉放在蒸屜裏。土豆切滾刀塊墊底把醃好的五花肉片粘上米粉擺在蒸屜裏中間放上蓮子，蓮香肉糯。真的是很快手，不用調料版的我也會做，但是真的是好好麻煩。

小貼士

土豆最好提前和肉放在醬料裏面一起醃製會更加入味。蓮子我用的是新鮮蓮子。