用料
| 肉排 | |
| 姜酒 | |
| 土豆 | |
| 鹽 | |
| 豆豉 | |
| 辣椒 |
肉排蒸土豆的做法
土豆切成條狀，用油攪拌均勻，稍稍碼整齊
肉排加鹽，姜酒醃半個小時
然後扣到土豆上
加點豆豉，辣椒，用蒸鍋蒸上十分鐘左右即可
肉排蒸土豆
蒸
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