速凍餃子方便有快捷的主食之一,烹飪方法可以是蒸、水煮或者煎制。是一份簡單有方便的早餐,當然嘴饞的時候解饞也是不錯的呀!內附醬料調製。
用料
速凍餃子 | 數只 |
醬料部分 | |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
香油 | 半勺 |
黑芝麻 | 選用 |
香菜 | 選用 |
最簡單的蒸速凍餃子的做法
把速凍餃子從冰箱中取出,不需解凍
把餃子擺放在已經鋪好蒸籠紙的蒸籠中,注意餃子不要擺得太密了,每個餃子直接都要留少許空隙
大鍋內放入1/3的水,放上蒸架,放入已經擺好餃子的蒸籠,蓋上鍋蓋大火燒開後轉中火蒸10分鐘,這時可以做一些沾餃子的醬汁了
兩瓣蒜去皮,用容器壓成末
生抽一勺,陳醋兩勺,香油半勺,如果喜歡蒜香味重些的,可以把調製好的醬汁放微波爐中火30秒,喜歡香菜或者葱的,最後可以加一些下去
時間到啦!餃子出爐!顏值需求撒上些黑芝麻吧~
餃子一定要趁熱吃呀!沾上些醬汁,一口下去,好滿足~
小貼士
醬很重要,最好就時微波一會,讓蒜中的蒜香味可以入到醬汁中。不過也是可以很隨意的,按個人喜好調整吧~