用料
| 海螺 | 600克 |
| 蒜頭 | 1只 |
| 香菜 | 3根 |
| 小米辣 | 1只 |
| 花生油 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
蒸海螺的做法
大海螺用刷子清洗乾淨
![蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第2張]( "蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第2張")
蒜頭香菜小米辣打碎！
![蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第3張]( "蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第3張")
蠔油生抽攪拌均勻加人蒜頭香菜小米辣。
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加人熱油，配料製作完成！
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大海螺中加入配料！
![蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第6張]( "蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第6張")
上蒸箱蒸20分鐘！
![蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第7張]( "蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第7張")
出鍋！
![蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第8張]( "蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第8張")
開吃！
![蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第9張]( "蒸海螺的做法步驟圖，蒸海螺怎麼做好吃 第9張")
小貼士
第一次買這麼大的海螺，沒有沙沒有泥，口感還可以，海鮮類都不需要放太多配料，還有一項就是不知道海螺哪些內臟不能吃，後來還是上百度搜海螺哪個部位是可以吃哪些是不能吃！
蒸海螺
蒸
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