當前位置:料理屋>烹飪日常>>

香煎燜口蘑

閲讀(2.29W)
香煎燜口蘑的做法步驟圖,香煎燜口蘑怎麼做好吃

源於生活中的小驚喜,是我可愛的妹妹!
她比較喜歡小紅帽的故事,森林中有許多蘑菇對吧,那咱們做蘑菇湯ok吧!
Let's do it !

用料  

🍄口蘑 16個
🐔雞精 少許
🧂鹽 5克
水(water) 20ml

香煎口蘑的做法  

  1. 清洗口蘑,並將其瀝乾水分!

    香煎燜口蘑的做法步驟圖,香煎燜口蘑怎麼做好吃 第2張
  2. 篩選出有品質的口蘑!去掉蘑菇的柄!

    香煎燜口蘑的做法步驟圖,香煎燜口蘑怎麼做好吃 第3張
  3. 再用鹽水浸泡三分鐘,然後控幹水分!

    香煎燜口蘑的做法步驟圖,香煎燜口蘑怎麼做好吃 第4張
  4. ①鍋中放少許油,大火將油加熱!
    ②油熱放入乾淨無水的口蘑!
    ③大火3分鐘!轉入小火4分鐘!
    關火燜5分鐘!(燜口蘑需要加蓋)


    香煎燜口蘑的做法步驟圖,香煎燜口蘑怎麼做好吃 第5張
  5. 盛出,切記要用夾子,一定一定得小心使用夾子不然就會手受傷!我就是!!!

    香煎燜口蘑的做法步驟圖,香煎燜口蘑怎麼做好吃 第6張
  6. 這是燜口蘑的時候,要有耐心等

    香煎燜口蘑的做法步驟圖,香煎燜口蘑怎麼做好吃 第7張
  7. 恰飯!!!

    香煎燜口蘑的做法步驟圖,香煎燜口蘑怎麼做好吃 第8張

小貼士

①小心點手,小夥就要用小火!

②不能着急,要有耐心稍加等待!

③味道不錯,很鮮,營養超高!🌈