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閩南人月子裏下半個月要吃熱家人煮給我吃的感覺很好吃 就就做了起來
用料
麻油燜鵪鶉的做法
把所有材料倒入鵪鶉裏醃製注意 中間一定要攪拌一下鵪鶉才會入味
熱鍋,倒入麻油,放入薑片,炒到薑片出味
倒入鵪鶉一起炒醃製的料酒不要倒下去 放着備用
炒到鵪鶉七成熟,把醃製的料加點水倒入鵪鶉裏把鵪鶉燜熟
做好了乘盤文字不好😊
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