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麻油燜鵪鶉

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麻油燜鵪鶉的做法步驟圖,麻油燜鵪鶉怎麼做好吃

閩南月子裏下半個月要吃熱家人煮給我吃的感覺很好吃 就就做了起來

用料  

鵪鶉 八隻
生抽
五香
蠔油
麻油

麻油鵪鶉的做法  

  1. 把所有材料倒入鵪鶉裏醃製
    注意  中間一定要攪拌一下鵪鶉才會入味

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  2. 熱鍋,倒入麻油,放入薑片,炒到薑片出味

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  3. 倒入鵪鶉一起炒
    醃製的料酒不要倒下去  放着備用

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  4. 炒到鵪鶉七成熟,把醃製的料加點水倒入鵪鶉裏把鵪鶉燜熟

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  5. 做好了乘盤
    文字不好😊

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