當前位置:料理屋>烹飪日常>>

豌豆香菇排骨燜飯

閲讀(5.71K)
豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

這幾天正是吃青豌豆的季節,剛好從老家買了新鮮的土豬排骨,恰逢週末休息,就想給自己煲個

用料  

排骨 100克
香菇6
豌豆50
大米1

豌豆香菇排骨飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

  1. 先把需要的食材準備好!大米洗淨浸泡一小時,排骨焯水備用,豌豆剝粒,家裏沒有香菇,我用的是去年瀾滄買的野生紅菌幹頭天晚上泡發!再準備點姜和葱花(我這裏沒有準備)

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋熱下油(我用的是豬板油這樣比較香😜大家也可以用菜油)

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入薑絲爆香

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 依次放入排骨,豌豆米,香菇

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 翻炒均勻

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 最後倒入浸泡過的米,一起翻炒

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 翻炒均勻後加入鹽,雞精,少許醬油調色

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 倒入電飯煲,加水按到煮飯鍵開始煮,接下來就可以去做其他事  靜靜等待飯熟吧😊

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 出鍋 香噴噴的豌豆排骨燜飯就做好啦!可以淋點生抽,撒點葱花!
    好啦,我吃飯去了哦😋下次見

    豌豆香菇排骨燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張