一個人帶寶寶,又要陪娃玩好,又要吃的有營養,確實很難。所以,最近都在研究一些簡單省時又好吃的飯飯。這個燜飯的文章" target="_blank" >燜飯可以全素,也可以加各種肉肉,只有想不到的搭配,沒有做不到的,哇哈哈。和我一樣的麻麻們,可以試試看噢~
用料
鹽 | 克 |
胡蘿蔔 | |
西葫 | |
大米 | |
生抽 |
燜飯(超簡單)的做法
西葫和胡蘿蔔切塊。
大米洗好,加夠一次燜米飯的水,備用。熱鍋加油,翻炒胡蘿蔔。之後加入西葫。加鹽和生抽,調味(可以稍鹹)。
在調好味兒的菜裏直接加入已經準備好的大米。煮開。
開鍋後,將所有食材倒入電飯鍋,啟動燜米飯模式。
坐等吃飯就行啦!!!
小貼士
如果要加肉,可以參考:
1.肉沫:炒菜時加入即可。
2.排骨:過水後先炒肉,再加菜炒。注意,加米時,要加熱水。不然肉不容易爛。
3.雞翅:做之前,雞翅兩面劃兩道,先炒雞翅再加菜。
★口味可以自己調,糖,鹽,生抽都可以。炒菜時調味,可以味道重一點,因為後面要加大米和水。要想最後的燜飯有味道,這一步,調味要注意,多試兩次就有數啦哈!