燉的綿綿粉粉的土豆,是世界上最好吃的美食之一。
小塊的土豆更容易燉的綿軟,和熱乎乎的米飯搭配在一起,一壓一拌,味道完全被碾壓出來,完美搭配。
方便簡單,一個電飯鍋就能做!
用料
土豆 | 1個 |
火腿 | 4片 |
大米 | 看飯量 |
洋葱 | 1/4個 |
蒜 | 4瓣 |
郫縣豆瓣醬 | 2勺 |
醬油 | 3勺 |
土豆火腿燜飯的文章" target="_blank" >燜飯,懶人蒸飯一鍋端!的做法
準備食材:土豆、火腿、大米、洋葱、蒜
調料:醬油、郫縣豆瓣醬土豆洗淨削皮,切成小塊
鍋中倒入適量的油,放入土豆塊,煎至表面微微金黃,即可撈出備用。
火腿切小片,放置一旁備用。
1/4個洋葱和4瓣蒜切成末,
起鍋燒油~油熱下鍋,加入蒜末洋葱末,爆香後加入2勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油後,加入三勺醬油。
加入煎好的土豆和火腿,翻炒均勻出鍋,直接鋪到米上
加上適量的水,電飯鍋煮飯模式
出鍋~拌勻更好吃!
小貼士
粉狀的調料就是調味盒裏的小勺
醬油啊豆瓣醬就是吃飯的勺子
不用過於糾結~調完自己嘗一嘗就行哈哈哈哈哈哈