火腿洋葱土豆沙拉（懶人電飯鍋ver.）

在房間裏就可以方便快捷的製作土豆沙拉～
原料非常簡單喲！

用料  

火腿洋葱土豆沙拉（懶人電飯鍋ver.）的做法  

1. 首先需要準備材料（土豆，洋葱，火腿，蛋黃醬）和工具（電飯鍋）。
   土豆：在土豆皮上劃十字（方便剝皮）
   洋葱：切丁
   火腿：切丁

2. 將土豆放入電飯鍋中，再倒入燒開的熱水。把電飯鍋調為快煮。然後等待10分鐘（要考慮不同電飯鍋的加熱速度不同，進行增減）

3. 將土豆從電飯鍋內取出放在一邊晾涼，倒掉鍋內的水放入洋葱丁和火腿丁。（快煮，5-10分鐘）
   把煮好的土豆剝皮，放入碗中用勺子壓成泥狀。

4. 在土豆泥中加入蛋黃醬（還可以加入鹽）拌勻。
   圖片上的土豆泥只有加入蛋黃醬。

5. 將煮好的洋葱丁火腿丁與土豆泥混合拌勻。一切就大功告成了～
   這個步驟可以加入少量的黑胡椒，圖片上是沒有加入的。

小貼士

用勺子壓土豆的時候可以先把土豆分成小塊再壓，這樣更加省力～